TEZUKA OSAMU's BLACKJACK : 홍대 카페 이미, 편안하고 맛있는 카페.

어디에선가 커피도 디저트도 맛있는 홍대 카페라고 들어서 가본 카페 이미.
벌써 몇 년간 왔다갔다했던 골목에 있는데 어떻게 눈에 안 띄었는지 신기한 가게.

몸이 안 좋아 시킨 레몬차.
그리고 푸딩이 있으면 시켜봅니다. 요즘 왜 이리 푸딩이 좋아졌는지...
(요크셔푸딩 제외;;)

카운터에는 푸딩만 진열되어있는데 블루베리는 무조건 더해지는 것 같습니다.
그나저나 이름이 머였더라;;;

가성비 최고입니다.

저는 취향이 <고베 마법 항아리 푸딩>처럼 이른바 크리미하고 우유맛이 강한 걸 좋아하는데.
이건 크리미하진 않아도 다른 푸딩보다 조금 더 크림같으면서도 탱탱한 식감도 남아있어요.
스푼으로 뜰 때는 탱탱한 느낌, 입안에서는 부드럽게 크림처럼 녹는 느낌.
달콤한 우유맛도 비리지 않고 기분좋게 입안에 남습니다.
블루베리와의 궁합도 잘 맞네요.

일행이 시킨 아이스 아메리카노와 롤케이크.
커피도 나쁘지 않습니다만, 직접 볶는다기에 기대했던 것보다는 약간, 조금 약간 밑이긴 합니다.

나쁘지 않지만.............
일본 친척 왈 도지마롤보다 낫다고 평가한 히루냥코의 오사카롤의 생크림보다는 조금 밑입니다.
스폰지는 비등비등...............?

아무튼 푸딩이 너무너무 마음에 들어서 재방문 의사 만땅입니다.
가게 분위기도 좋고, 서비스나 화장실 등등도 아주 마음에 들고요.

아직 세상엔 먹어봐야될 게 너무 많으니까 앞으로 5일........힘내서 버텨야겠습니다.